El Sábado 17 de julio salió en la sección de Negocios y Economía del Diario El Comercio, el nuevo código del consumidor el cual establece que el % de grasas trans presente en los diferentes alimentos industrializados deberá expresarse en las etiquetas de estos. Esta información deberá estar de forma visible, así mismo deberán informar en la etiqueta si dichos alimentos contienen ingredientes genéticamente modificados.
Cabe recordar el efecto negativo sobre la salud de estas grasas, tienen el mismo efecto que el cigarro y los mayores consumidores son los niños y adolescentes.
Finalmente adviertes que estas exigencias por parte de los consumidores elevaran los costos de los productos, sera motivo para preferir los alimentos naturales..
Para ver el efecto de estas grasas en el organismo, ver la publicación de Grasas Trans.
Cabe recordar el efecto negativo sobre la salud de estas grasas, tienen el mismo efecto que el cigarro y los mayores consumidores son los niños y adolescentes.
Finalmente adviertes que estas exigencias por parte de los consumidores elevaran los costos de los productos, sera motivo para preferir los alimentos naturales..
Para ver el efecto de estas grasas en el organismo, ver la publicación de Grasas Trans.
