Beneficios de La
canela
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Tiene efectos antimicrobianos, puede matar
bacterias como el E. Coli, Salmonella y Campylobacter
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Los extractos de esta inhibe los oligoelemeross
tóxicos de amiloide polipéptido y fibrillas de la enfermedad de Alzheimer. Al
reducir estos compuestos mejora la cognición mental.
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Mejora los niveles de glucosa sanguínea
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Mejora la salud del Colón
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Aumenta la función cerebral
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Mejora las plaquetas en la sangre, evitando que
se agreguen y causen un accidente cerebro vascular.
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Enlentece el crecimiento de tumores inhibiendo
los marcadores inflamatorios conectados a la proliferación celular.
¿Como se consume?
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Es preferible la canela del tipo Ceilán o Saigón
o Cassia (las venden en supermercados y en los mercados)
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Consumirla como té de canela o espolvorearla en
las ensaladas de frutas, en el pan, postres, avena, cereales o en frutas como
por ejemplo manzana-
